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Miele di Sicilia – Millefiori
0.500 kg
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Sku:MILLEFIORI
Il miele di millefiori , è un miele prodotto da più tipi di fiori, è uno dei più comuni e più diffusi e ha un sapore delicato. Ottimo per chi deve energizzare e depurare l’organismo, ha funzione stimolante e regolatrice. Prodotto dalle api ottenuto attraverso diverse fasi di lavorazione, eliminazione dello strato di cera mediante disopercolatura; estrazione dalle cellette e successiva purificazione dagli strati più sottili di cera e da eventuali impurità. Infine, per un periodo di tempo che dipende dalla viscosità e dalla temperatura del miele, viene messo a decantare per passare alla fase conclusiva di invasettamento. Modalità di consumo: Per accompagnare una colazione ricca ed energetica spalmato su fette di pane con il burro. Da usare nella preparazione di torte e crostate ed in abbinamento con i formaggi. Proprietà e caratteristiche: I principi nutritivi contenuti nel miele millefiori sono maggiori rispetto agli altri mieli, in quanto sono ricchi di pollini di provenienza diversa. Contiene infatti molti minerali e antiossidanti. Si tratta di un miele ottimo per i bambini e per chi è in fase di crescita. Le gestanti trovano giovamento dall’apporto nutrizionale, così come chi è in convalescenza e le persone anziane, in quanto rinforza e incrementa le energie fisiche.
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Sku:EXTFRUTTI
La marmellata di frutti di bosco Riggi è prodotta con fragoline di bosco, more, ribes rossi, mirtilli e lamponi utilizzate in parti uguali, in modo da equilibrare il dolce con l’acidulo. Usiamo anche frutta proveniente dalle pendici dell’Etna, perché grazie al clima favorevole può essere colta con qualche mese di anticipo rispetto agli altri paesi.
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Confettura Extra di Ciliegie 280g
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Sku:EXTCILIEG
Le ciliegie della confettura Riggi provengono dalle pregiate coltivazioni intorno alla riserva del Sosio, nei territori Chiusa Sclafani e palazzo Adriano tra le provincie di Palermo e Agrigento. Queste due zone ci regalano frutti dal sapore equilibrato: dolce ma bilanciato da una punta di acidità che impediscono al frutto di risultare stucchevole in bocca.
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