Farine macinate con grano di qualità controllata e certificata, molite a pietra naturale o a cilindri presso i Molini Riggi con speciali tecniche molitorie.
Birra in stile IPA, 100 % artigianale e ad alta fermentazione, naturalmente torbida perchè non microfiltrata o pastorizzata, ottenuta con antico frumento duro siciliano.
Farine macinate con grano di qualità controllata e certificata, molite a pietra naturale o a cilindri presso i Molini Riggi con speciali tecniche molitorie.
Birra in stile IPA, 100 % artigianale e ad alta fermentazione, naturalmente torbida perchè non microfiltrata o pastorizzata, ottenuta con antico frumento duro siciliano.
Birra da dopo pasto, ottima per accompagnare formaggi stagionati oppure dolci secchi come biscotti alle mandorle e cantucci.
Colore: Bionda Volume alcolico: 9% Temperatura di servizio consigliata: 8°C Unità: 33 CL
Malto d’orzo*, fiocchi di frumento* siciliano Biancolilla, fichi secchi (3%), miele (2%), buccia di arancia, zucchero, luppolo, lievito*.
*Possono provocare reazioni in soggetti allergici o intolleranti.
Shelf-life
24 mesi dalla data di produzione. Per garantire la qualità del prodotto, la birra artigianale va conservata in piedi in un luogo fresco e asciutto (max.16°) e al riparo dalla luce.
