Box Farinosa – Selezione di farine e mix

MOLINI RIGGI Prende ispirazione dalla mitologia greca, che perfetta si coniuga con la scelta dei luoghi del Centro Sicilia. I terreni calcarei danno rotondità e dolcezza, oltre che un impatto olfattivo di notevole finezza. Al naso è portentoso per energia ed eleganza. Sfoggia con grande caparbietà sensazioni che rievocano erbe aromatiche corredate da un ampio ventaglio di note floreali e mandorlate. All’assaggio è unico per potenza espressiva. La struttura imponente e ben proporzionata offre al palato sensazioni fruttate, che guadagnano il loro spazio nella godibilissima e lunga persistenza.