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Busiate Perciasacchi Integrali BIO 500g
MOLINI RIGGI
Pasta secca di farina integra biologica di antico grano duro siciliano Perciasacchi, ottenuta da molitura a “tutto corpo” con pietra naturale di La Ferté. Le busiate, trafilate al bronzo ed essiccate lentamente a basse temperature, si presentano come delle linguine attorcigliate su se stesse, tipiche della cucina trapanese. Tradizionalmente preparate con salsa di pomodoro con aggiunta di melanzane, zucchine fritte o pesce fritto, sono ottime con il pesto alla trapanese e sughi di pesce.
Farina integrale biologica di frumento* duro Perciasacchi da macinazione a piera La Ferté, acqua.
*Può provocare reazioni in soggetti allergici o intolleranti.
Shelf-life: 24 mesi dalla data di produzione. Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.
Peso | 0,500 kg |
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