Crusca di Grano Duro BIO 500g

3.72


MOLINI RIGGI

La crusca è il rivestimento esterno del frumento e si ottine a seguito di abburattamento (setacciatura) degli sfarinati durante la macinazione della materia prima.
La crusca è un alimento ricco di fibra alimentare, dalle conprovate azioni di controllo della glicemia e del colesterolo nel sangue. Inoltre, dona senso di sazietà e, pertanto, è ideale per diete ipocaloriche ed è ricca in vitamine (vitamina E) e antiossidanti. Può essere consumata dal quale, aggiunta al latte o yogurt della colazione, per arricchire zuppe e minestre o aggiunta negli impasti per prodotti da forno, ai quali conferisce colore, sapore e croccantezza.

Descrizione

Crusca di frumento duro biologico.

L’allergene evidenziato può provocare reazioni in soggetti allergici o intolleranti.

Shelf-life
5 mesi dalla data di produzione. Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.500 kg

VALORI NUTRIZIONALI MEDI (Per 100 g di prodotto)

Energia: 1234 kJ / 295 kcal | Grassi totali: 5,5 g | di cui saturi: 1 g | Carboidrati: 26 g | di cui zuccheri: 3,8 g | Fibre: 40 g | Proteine: 14 g | Sale: 0,07 g

Recensioni

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