Farina Far Zero BIO 25Kg

46,80 

MOLINI RIGGI

Farina biologica tipo 0, ottenuta dalla macinazione a cilindri e conseguente abburattamento di frumento tenero nazionale e comunitario, liberata da sostanze estranee e impurità.
Prodotto di media forza, versatile in cucina: preparazione di pane, torte e dolci, per panature e fritture.
Gli impasti ottenuti richidono tempi medi di lievitazione (circa 8 h) e buona idratazione (circa 55%).

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Dettagli prodotto

Farina biologica di frumento* tenero tipo 0.

*Può provocare reazioni in soggetti allergici o intolleranti.

Shelf-life
6 mesi dalla data di produzione. Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.

Peso 25,00 kg

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