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Farina Mix Dolci Senza Glutine 1Kg

5.99


MOLINI RIGGI

Farina alimentare adatta alla preparazione di prodotti da forno dolci, come biscotti, torte, crespelle.
Il prodotto, per la presenza di specifiche fibre, richiede elevate idratazioni (circa 80%) e l’impiego di minime dosi di lievito (5%) per la realizzazione di torte, al fine di migliorare la struttura dell’impasto e donare volume al prodotti finale.

Descrizione

Amido di mais, amido di frumento deglutinato, farina di riso, fecola di patate, fibra solubile. Addensanti: farina di semi di tara, axantano, agente lievitante.

Shelf-life
5 mesi dalla data di produzione. Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.00 kg