Miele di Sicilia – Millefiori

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Il miele di millefiori , è un miele prodotto da più tipi di fiori, è uno dei più comuni e più diffusi e ha un sapore delicato. Ottimo per chi deve energizzare e depurare l’organismo, ha funzione stimolante e regolatrice. Prodotto dalle api ottenuto attraverso diverse fasi di lavorazione, eliminazione dello strato di cera mediante disopercolatura; estrazione dalle cellette e successiva purificazione dagli strati più sottili di cera e da eventuali impurità. Infine, per un periodo di tempo che dipende dalla viscosità e dalla temperatura del miele, viene messo a decantare per passare alla fase conclusiva di invasettamento.

Modalità di consumo: Per accompagnare una colazione ricca ed energetica spalmato su fette di pane con il burro. Da usare nella preparazione di torte e crostate ed in abbinamento con i formaggi.

Proprietà e caratteristiche: I principi nutritivi contenuti nel miele millefiori sono maggiori rispetto agli altri mieli, in quanto sono ricchi di pollini di provenienza diversa. Contiene infatti molti minerali e antiossidanti.

Si tratta di un miele ottimo per i bambini e per chi è in fase di crescita. Le gestanti trovano giovamento dall’apporto nutrizionale, così come chi è in convalescenza e le persone anziane, in quanto rinforza e incrementa le energie fisiche.

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Dettagli prodotto

  • Odore: profumo di flora
  • Sapore: dolce intenso e ricco di aromi
  • Abbinamenti gastronomici:  Il Miele è ottimo da gustare da solo, facendolo sciogliere lentamente in bocca. Oppure per alleviare il mal di gola.
  • Provenienza: Sicilia
  • Colore: Ambrato
  • Aroma: Profumo particolare che ricorda i fiori
  • Denso: si
  • Nome etichetta: Miele di Millefiori
  • Peso Netto 500gr
Peso 0,500 kg

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