NOCE MOSCATA MACINATA Vaso 90g

Informazioni sul prodotto: noce moscata macinata.

Informazioni sulla pianta: originaria dell’ Indonesia. Quando il frutto è maturo, assomiglia ad una prugna gialla. Una volta secco, l’involucro esterno (macis) si apre e mostra il nocciolo che costituisce la noce vera e propria. Nel 1500 era la spezia più richiesta e per il controllo del suo commercio furono combattute sanguinose guerre.

Come si usa? L’aroma della noce moscata si sposa particolarmente con piatti dolci, sughi, nei ripieni per la pasta e con i formaggi.