In offerta!29%

PEPERONCINO MACINATO PREMIUM RED Vaso 80g

3,49 € – 2,49 €

Disponibile

Informazioni sul prodotto: peperoncino rosso piccante macinato in polvere. Colore rosso naturale
Informazioni sulla pianta:  originaria del Sud America. Coltivata nelle regioni calde del globo, ha moltissime varietà diverse per colore, sapore, aspetto. I peperoncini piccoli (diavolini o di cajenna) sono eccezionalmente piccanti; quelli più lunghi sono usati per ottenere il peperoncino in pezzi o in polvere. Utilizzatissimo nella cucina di tutti i paesi, il peperoncino è una spezia di qualità estremamente varia. Tra i peperoncini piccoli e piccanti, il tipo di Cajenna è particolarmente pregiato.

-
+
Aggiungi alla lista dei desideri
Sku: s23m Categorie: , Etichetta:
  • Spedizione gratuita da 59,90€
  • Consegna rapida
  • Pagamenti sicuri

Perchè acquistare da Terra & Salute?

  • Materie prime genuine e selezionate
  • Prodotti 100% da filiera controllata
  • Alimenti sicuri e di altissima qualità
Indispensabile per i tuoi impasti
Informazioni aggiuntive
Peso 0,100 kg

Dai un occhiata anche a questi prodotti

Aggiungi alla lista dei desideri
Disponibile 0.100 kg 3,49 € – 2,49 €
GINEPRO BACCHE INTERE Vaso 55g
In offerta! 29%
Aggiungi al carrello
-
Max 3
+
0.100 kg
Solo 3 rimasti in stock
Sku:s10
Informazioni sul prodotto: bacche selezionate di ginepro intere Informazioni sulla pianta: originaria dell'emisfero nord, ama i climi freddi. Le bacche hanno un aroma penetrante simile a quello del pino, perchè contengono trementina. Come si usa? Vengono utilizzate per insaporire le carni di cinghiale, cacciagione in genere, per aromatizzare il gin ed altri alcolici. Le bacche blu intere sono quelle più pregiate.
Aggiungi alla lista dei desideri
Disponibile 0.100 kg 3,49 € – 2,49 €
FINOCCHIETTO SEMI Vaso 70g
In offerta! 29%
Aggiungi al carrello
-
Max 3
+
0.100 kg
Solo 3 rimasti in stock
Sku:s08s
Aspetto: semi oblunghi piccoli Colore: verde medio Aroma: di anice e liquirizia Sapore: tipico intenso Informazioni sul prodotto: finocchio semi piccoli tipo selvatico interi Informazioni sulla pianta: Il finocchio è una tipica pianta mediterranea, che si rinviene con maggior frequenza  nelle regioni meridionali e nelle isole, dal piano basale fino a ca. 1000 m di quota. Predilige i luoghi soleggiati, incolti, secchi e ciottolosi; si trova anche nelle zone erbose, ai piedi dei muretti a secco e sui margini delle stradelle di campagna.
Aggiungi alla lista dei desideri
Disponibile 0.100 kg 4,99 € – 2,49 €
INSAPORITORE DALLAS GOLD BBQ RUB Vaso 95g
In offerta! 50%
Aggiungi al carrello
-
Max 4
+
0.100 kg
Solo 4 rimasti in stock
Sku:S87DGR

Cosa sono i RUBs?

Con il termine RUB (dall’inglese «strofinare, massaggiare») si fa riferimento a tutte quelle miscele di spezie che servono per insaporire ed esaltare il sapore della carne, del pesce e delle verdure cotte nel barbecue.

Nati negli USA, dove impera la cultura del bbq, i rub sono ormai molto diffusi tra gli amanti della griglia (griller) italiani.

DALLAS GOLD BBQ RUB

Dallas Gold BBQ è un Rub dal colore dorato di origine texana.

A base di senape, con note piccanti in sottofondo, è perfetto per manzo, ma anche per pollo, pesce e costine.

Ingredienti: sale rosa, senape, paprika, pepe bianco, zucchero di canna, pepe nero, aglio.

Aggiungi alla lista dei desideri
Disponibile 0.100 kg 3,49 € – 2,49 €
PAPRIKA DOLCE Vaso 85g
In offerta! 29%
Aggiungi al carrello
-
Max 2
+
0.100 kg
Solo 2 rimasti in stock
Sku:s18d
Informazioni sul prodotto: polvere di peperone paprika dolce macinata Informazioni sulla pianta:  di origine europea. La paprika è la polvere, dolce o forte, di un particolare peperone. Spezia nazionale dell'Ungheria, un prodotto simile viene ottenuto in Spagna, Israele e Brasile. E' utilizzata nel gulash ungherese e nella sobresada spagnola. La paprika è utilizzata per colorare di rosso i cibi e le carni, specialmente gli insaccati. Il potere colorante della paprika ne determina il pregio, ed il prezzo. Piu’ oleoresina contiene (olio vegetale in cui e’ disciolto il colore), piu’ e’ pregiata.  Essendo grassa, la paprika puo’ formare grumi se conservata ed utilizzata in ambienti freddi. I grumi si sciolgono facilmente con la setacciatura o la battitura.   Il colore piu’ o meno rosso e’ specificato secondo una scala numerica codificata dall’ Asta (American Spice Trade Association) PAPRIKA DOLCE O PAPRIKA FORTE? La paprika dolce si differenzia dalla forte per la piccantezza. La paprika dolce non e' infatti piccante e, con il suo tipico sapore dolce e avvolgente di peperone, e' ideale per insaporire gulash, zuppe, patate, salse e carni bianche.
Aggiungi alla lista dei desideri
Disponibile 0.100 kg 3,49 € – 2,49 €
INSAPORITORE ARROSTI Vaso 150g
In offerta! 29%
Aggiungi al carrello
-
Max 2
+
0.100 kg
Solo 2 rimasti in stock
Sku:s81
Insaporitore Universale per carni e pesce arrosto, vaso PET da 150g, con tappo sparitore Informazioni sul prodotto:  miscela di erbe aromatiche, molto usata per insaporire le carni ed il pollame.  A base di rosmarino, salvia, lauro,ginepro,origano,aglio ed altre erbe, permette di condire rapidamente e con un sapore molto gradevole. Dev’essere utilizzato al posto del sale, oppure spennellato con olio direttamente sui cibi da insaporire.