Pomodori Ciliegini Secchi 180g

4.08

LUCIFORA Specialità Sott’olio

Pomodoro Ciliegino secco da servire come antipasto o in aperitivo, accompagnato da bruschette di pane.

24 disponibili

Descrizione

Pomodorini ciliegini secchi (65%), olio extra vergine d’oliva, basilico, origano, aglio, sale.

Analisi Sensoriale: Colore | Rosso scuro. Il colore si presenta brillante e non tendente al marrone; Aspetto | leggermente consistente e polposo; Aroma | nota aromatica predominante di pomodoro, basilico fresco e olio crudo. Aroma gradevole, leggermente pungente di aglio fresco e origano; Sapore | leggermente dolce, tipico del pomodoro ciliegino. Leggero sapore di basilico e aglio fresco.

Shelf-life: 24 mesi per i prodotti in olio di semi di girasole; 12 mesi per i prodotti in olio extravergine di oliva. Stoccaggio a temperatura ambiente. Conservare al riparo dalla luce. Una volta aperto conservare in frigorifero per 4-5 giorni.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.300 kg

VALORI NUTRIZIONALI MEDI (Per 100 g di prodotto)

Energia: 1682 kJ / 402 kcal | Grassi totali: 35,6 g | di cui saturi: 5,4 g | Carboidrati: 11,0 g | di cui zuccheri: 8,6 g | Fibre: 8,7 g | Proteine: 5 g |    Sale: 1,3 g | pH: ≤4,2 | Allergeni: / | Ogm: Free | Trattamento Termico: Pastorizzazione |

REQUISITI MICROBIOLOGICI

Stafilococcus aureus: Assente | Carica batterica totale: <100 ufc/g | Anaerobi solfito riduttori: Assente | Lieviti e muffe: < 10 ufc/g | Listeria monocytogenes: Assente | Salmonella: Assente |

Recensioni

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