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MOLINI RIGGI
Pasta secca di farina biologica di antico grano duro siciliano Russello, ottenuta da molitura a pietra naturale La Ferté. I nostri rigatoni sono trafilati al bronzo ed essiccati lentamente a basse temperature. Originari del Lazio, questo formato di pasta è entrato nella tradizione nazionale: abbinati a ragù di carne e per la preparazione di paste al forno. Da provare anche per preparazioni fredde, come insalate di pasta arricchite di ingredienti freschi (per esempio con basilico e prezzemolo freschi, pomodorini ciliegini, scorza di limone, tonno).
Farina biologica di frumento* duro Russello da macinazione a pietraLa Ferté, acqua.
*Può provocare reazioni in soggetti allergici o intolleranti.
Shelf-life: 24 mesi dalla data di produzione. Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.
| Peso | 0.500 kg |
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