verdure
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Farine
Farine macinate con grano di qualità controllata e certificata, molite a pietra naturale o a cilindri presso i Molini Riggi con speciali tecniche molitorie.
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Pasta
Tra le nostre paste una linea bio dedicata ai grani antichi siciliani, trafilata al bronzo ed essiccata a basse temperature.
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Birre artigianali
Birra in stile IPA, 100 % artigianale e ad alta fermentazione, naturalmente torbida perchè non microfiltrata o pastorizzata, ottenuta con antico frumento duro siciliano.
