Farina Bianco Madonita 25Kg

78,65 

MOLINI RIGGI

Farina tipo1 di grano tenero ottenuta da macinazione a pietra e adatta per prodotti da forno (frolle, focacce). Aggiunta in proporzioni del 20–30% alle miscele per la preparazione di pane casereccio, dona alla mollica una colorazione chiara e un profumo più intenso.
La farina è ottenuta da molitura a pietra di La Ferté – sousJouarre che consente di mantiene il germe e, grazie alle basse temperature di lavorazione, non surriscalda il prodotto, preservandone le caratteristiche nutrizionali e sensoriali.

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Dettagli prodotto

Farina di frumento tenero tipo1, da molitura a pietra naturale La Ferté.

*Può provocare reazioni in soggetti allergici o intolleranti.

Shelf-life
6 mesi dalla data di produzione. Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.

Peso 25,00 kg

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