Miscela Pane Nero di Sicilia BIO
MOLINI RIGGI
Il “Pane Nero di Sicilia” è una miscela di antichi grani duri siciliani, le cui prestazioni tecnologiche sono migliorate da moderni frumenti duri. Ideale per la panificazione: i grani antichi conferiscono aromi e sapori unici al pane e donano alla mollica un caratteristico colore. La macinazione a pietra mantiene il germe e preserva le caratteristiche sensoriali del prodotto.
Paese di coltivazione del grano: ITALIA Paese di molitura: ITALIA
Frumenti* duri biologici in proporzioni variabili, macinati a pietra naturale La Ferté.
*Possono provocare reazioni in soggetti allergici o intolleranti.
Shelf-life
6 mesi dalla data di produzione. Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Peso | 1 KG, 25 kg |
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