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MOLINI RIGGI
Selezione di cereali (avena, segale, orzo, mais e frumento tenero) in fiocchi, da miscelare in percentuali consigliate dal 10 al 30% (a seconda della ricetta) con farina di grano duro, tenero o cereali minori (es. farro) per realizzare impasti speciali per panificazione e prodotti da forno sia dolci (biscotti, torte, croissant, etc.) sia salati (pizze, focacce, pane in cassetta, torte salate, etc.), ricchi di gusto e nutrienti grazie alla presenza della crusca e del germe di grano.
Fiocchi di avena, fiocchi di segale, fiocchi di orzo, fiocchi di mais, crusca di frumento, germe di grano, saccarosio, farina di cereali maltati, alfa-amilasi, E300.
Gli allergeni evidenziati possono provocare reazioni in soggetti allergici o intolleranti.
Shelf-life
5 mesi dalla data di produzione. Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.
| Peso | 25.00 kg |
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